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Jesús India Diaz

Jesús India Díaz es un emprendedor Español, CEO de la consultora en innovación gastronómica Emplatamos Food Lab, mentor en innovación y desarrollo de nuevos modelos de negocio especializado en el sector de hostelería y restauración. Con formación inicial en Marketing y gestión empresarial y posteriormente como Chef en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu, vuelca toda su experiencia en ambos mundos como consultor, mentor y divulgador al servicio de un sector gastronómico cada día más necesitado de abrir sus fronteras de mercado con el objetivo de ayudar a empresarios del sector a conseguir negocios más rentables e innovadores.

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