Freddy Gabriel Miss Canché, nació el 22 de mayo de 1980 en Motul, Yucatán, México. Es el segundo de tres hermanos. Su experiencia en el mundo de la educación empezó desde pequeño, puesto que su madre, lo enseñó a leer y escribir desde los 4 años de edad.
Creció con el ejemplo de sus padres, ambos profesores de educación ´básica, por lo que no le fue difícil elegir su profesión: Licenciado en Educación. Se graduó a los 21 años de edad en la Universidad Autónoma de Yucatán.Obtuvo el grado de Maestro en Psicología Educativa en la Universidad Marista de Mérida en el 2010. Concluyó estudios de doctorado en Educación en la Universidad Valle de Grijalva en el 2022.
Actualmente se desempeña como profesor de secundaria, preparatoria y licenciatura en el área de las Ciencias sociales y humanidades.
Es amante de la naturaleza, de sus mascotas y de su familia.