Gustavo Néstor FERNÁNDEZ es Abogado egresado de la Universidad de Buenos Aires.
Tiene Postítulo en Formación Docente con Diploma de Honor del Instituto Superior del Magisterio N° 14 de la Provincia de Santa Fe.
Es Presidente del Instituto de Derecho del Turismo del Colegio de Abogados de Rosario.
Es Creador y Director del sitio especializado TURISMO y DERECHO .
Es Profesor de Derecho del Turismo en el Posgrado de Especialización en Empresas y Emprendimientos
Turísticos de la Facultad de Ciencias Económicas y Estadística de la Universidad Nacional de Rosario.
Es Profesor de Legislación Turística en la Licenciatura en Turismo de la UNR.
Es Miembro por Argentina del Consejo Consultivo de la Asociación Iberoamericana de Derecho del Turismo.
Es Miembro de la Asociación Argentina de Derecho del Turismo.
Es Autor de libros y artículos de Derecho del Turismo
Es Conferencista nacional e internacional sobre temas de Derecho del Turismo.
Es Consultor jurídico de empresas hoteleras
Fue columnista sobre Turismo en Radio LT8, LT3, de Rosario y actualmente en Pop Rosario
Fue columnista sobre Turismo en Radio LT8 (La Ocho) de Rosario
Fue Profesor Colaborador en Seminario I de la Licenciatura Binacional en Turismo de la Universidad Nacional de Entre Ríos,
Fue Profesor de las materias Derecho Empresarial, Recursos Humanos y Legislación Laboral I y II de la Licenciatura en Hotelería de la Universidad Abierta Interamericana de Rosario