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Manual sobre el queso para principiantes

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  • Autor: Magdalena Merelo
  • Estado: Público
  • N° de páginas: 50
  • Tamaño: 210x297
  • Interior: Blanco y negro
  • Maquetación: Grapado
  • Acabado portada: Brillo
  • Descargas: 578
  • Última actualización: 17/02/2016

Este manual de cata de queso pretende ser una guía rápida para los amantes del queso y para los curiosos. Con curiosidades, recetas con queso y una pequeña introducción a la cata.

Del blog: Gastronomia y una pizca de algo mas

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