Planes de evacuación y emergencia en un establecimiento hotelero

Se aprenderán los contenidos del manual de autoprotección, determinando en qué consiste un plan de emergencias.

Se conocerán las pautas necesarias para poder implementar un plan de emergencia en un establecimiento hostelero, conociendo los medios que existen para prevenir los incendios en dicho establecimiento y sabiendo aplicar las correspondientes Técnicas Básicas de Primeros Auxilios.

Tema 1 Marco normativo.
1.1. Ley de prevención de Riesgos Laborales
1.2. Real decreto 393/2007 de 23 de marzo, por el que se aprueba la Norma Básica de Autoprotección de los centros, establecimientos y dependencias dedicados a actividades que puedan dar origen a situaciones de emergencia.

Tema 2 Planes de emergencia y gestión.
2.1. Objetivos y desarrollo
2.2. Factores de riesgo
2.3. Acciones que se deben emprender en cada caso
2.4. Equipos de autoprotección, su composición y denominación
2.5. Criterios de selección de los componentes de los equipos de autoprotección
2.6. Esquemas operacionales. Desarrollo del plan de emergencia

Tema 3 Evacuación y planes de emergencia en el sector de la hostelería.
3.1. Evaluación del riesgo en el sector de la hostelería
3.2. Medios de protección

Tema 4 Implantación del plan de emergencias dentro del ámbito hostelero.
4.1. Implantación del plan de emergencia

Tema 5 Prevención de riesgos de incendio en la hostelería.
5.1. Introducción
5.2. Descripción del incendio
5.3. Actividades asociadas
5.4. Causalidad
5.5. Tipología de los efectos y consecuencias
5.6. Respuesta preventiva
5.7. Requisitos en el sector hostelero

Tema 6 Primeros auxilios.
6.1. Conductas ante un accidente
6.2. Heridas y hemorragias
6.3. Quemaduras
6.4. Accidentes producidos por la electricidad
6.5. Asfixias de origen no eléctrico
6.6. Traumatismos y fracturas
6.7. Otras normas de primeros auxilios

Anexo 1: Lista de comprobación previa a la elaboración del plan de emergencia.
Anexo 2: Definiciones y términos utilizados en la protección contra incendios y planes de emergencias.