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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. UF0060.


Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0060 "Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto.
Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email [email protected]

Capacidades que se adquieren con este Manual:

- Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.
- Diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar, describiendo sus aplicaciones, variedades y cualidades.

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detalles del producto:
  • Autor: Ambrosio Carrón Sánchez
  • Editor: Miguel Ángel Ladrón de Guevara
  • Estado: A la venta en Bubok
  • N° de páginas: 80
  • Última actualización: 06/10/2019
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